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ファッションなデザイン 菓子製造学 高橋 悌蔵 昭和25年 お菓子づくり
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：99173212093
中古 ：99173212093-1 |
メーカー | bdc0be | 発売日 | 2025-04-17 23:59 | 定価 | 7777円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
ファッションなデザイン 菓子製造学 高橋 悌蔵 昭和25年 お菓子づくり
菓子製造学 高橋 悌蔵 昭和25年
補修あとあり
古い本です
添加物の少ない時代 水あめの作り方など ・・・・
画像にてご確認ください
到着後七日以内に動作確認をお願いいたします。Ba-280/洋菓子の装飾技術 昭和45年8月10日初版発行 発行所 株式会社柴田書店 監修者 山本直文/L8/61218。そのあと受け取りで大丈夫です。Ac-114/焼きたてのレシピ お菓子とパンの簡単手作り 別冊週刊女性 木村徳恵 指導 主婦と生活社 平成7年12月25日1刷 料理レシピ本/L1/61226。そのあとはノークレームノーリターンでお願いいたします。W◇/【難あり】新和菓子大系 上下 全2巻セット 石崎利内 昭和62年発行、6版 製菓実験社 ※下巻の函欠品 濡れシワ等有り/製餡 餅菓子 ほか。
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