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お気にいる Le お菓子 72087/南フランス発 Journal デザート チョコレート パティスリー パティシエ 66冊セット2005-2016年 Patissier du お菓子づくり

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商品詳細情報

管理番号 新品 :99173205094
中古 :99173205094-1
メーカー c157a4ce0 発売日 2025-04-16 05:14 定価 13880円
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お気にいる Le お菓子 72087/南フランス発 Journal デザート チョコレート パティスリー パティシエ 66冊セット2005-2016年 Patissier du お菓子づくり

72087/南フランス発 お菓子 Le Journal du Patissier 66冊セット2005-2016年 パティシエ パティスリー チョコレート デザート_画像1 72087/南フランス発 お菓子 Le Journal du Patissier 66冊セット2005-2016年 パティシエ パティスリー チョコレート デザート_画像2 72087/南フランス発 お菓子 Le Journal du Patissier 66冊セット2005-2016年 パティシエ パティスリー チョコレート デザート_画像3 72087/南フランス発 お菓子 Le Journal du Patissier 66冊セット2005-2016年 パティシエ パティスリー チョコレート デザート_画像4 72087/南フランス発 お菓子 Le Journal du Patissier 66冊セット2005-2016年 パティシエ パティスリー チョコレート デザート_画像5 72087/南フランス発 お菓子 Le Journal du Patissier 66冊セット2005-2016年 パティシエ パティスリー チョコレート デザート_画像6 72087/南フランス発 お菓子 Le Journal du Patissier 66冊セット2005-2016年 パティシエ パティスリー チョコレート デザート_画像7 72087/南フランス発 お菓子 Le Journal du Patissier 66冊セット2005-2016年 パティシエ パティスリー チョコレート デザート_画像8 72087/南フランス発 お菓子 Le Journal du Patissier 66冊セット2005-2016年 パティシエ パティスリー チョコレート デザート_画像9
<商品説明>


●「洋書 Le Journal du Patissier
  Chocolatier Glacier Confiseur Traiteur
  南フランス発 お菓子&デザート マガジン 66冊セット」

出版社名:Editions J.-P. et M.-C. Hubert 
サイズ :33×25cm

状態:
一部冊子のエッジ・背・表紙に擦れ・5cmから小さな破れ・
軽い折れと、天部・小口・底部に経年的な薄い汚れがうっすらと
ありますが(写真2-4枚目参照)、
その他は各冊とも特に目立つ汚れやキズなどはありません。15788/基礎フランス菓子教本 3冊セット ローラン・ビルー アラン・エスコフィエ 平井真理子 柴田書店 パティスリーの技術。



・「No.294 2005年2月 / 1冊」
・「No.309 2006年6月〜No.310 2006年7月 / 2冊」
・「No.314 2006年12月 / 1冊」
・「No.358 2010年12月 / 1冊」
・「No.360 2011年2月〜No.366 2011年9月 / 7冊」
・「No.366 2011年9月〜No.367 2011年10月 / 2冊」
・「No.371 2012年2月〜No.373 2012年4月 / 3冊」
・「No.373 2012年4月 / 1冊」
・「No.375 2012年6月〜No.377 2012年9月 / 3冊」
・「No.379 2012年11月 / 1冊」
・「No.382 2013年2月 / 1冊」
・「No.382 2013年2月〜No.383 2013年3月 / 2冊」
・「No.389 2013年10月〜No.399 2014年9月 / 11冊」
・「No.401 2014年11月〜No.402 2014年12月 / 2冊」
・「No.404 2015年2月〜No.410 2015年9月 / 7冊」
・「No.412 2015年11月〜No.413 2015年12月 / 2冊」
・「No.415 2016年2月〜No.433 2017年10月 / 19冊」



すべてソフトカバー

テキスト:すべてフランス語

南仏発のお菓子&デザート・マガジンです。54225/ホームメードのお菓子 本間三千代 大倉舜二 文化出版局 1975年初版 洋菓子 タルト パイ アイスクリーム。
チョコレート、冷たいお菓子、コンフィズリーなど、パティシエや
パティスリーのためのお菓子&デザートが、多数カラー掲載
されています。基礎フランス菓子教本(第3巻) フール・セック、チョコレート細工、アイスクリーム類の製法、あめ細工/ローラン。



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<発送方法と送料>



全国 (一部地域を除く) → 2680円
北海道・沖縄県・離島 → 2980円

※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。古今名物御前菓子秘伝抄 (教育社新書―原本現代訳)。

発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。15539/四季の和菓子全5巻揃い 金子嘉正 薮光生 和菓子取寄せ帖・菓名索引付き 定価30,000円。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。パリ⇔東京 時差ゼロの菓子 金子美明 旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック。


発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。J18-001 家庭のお菓子 福島登美子 婦人之友社 表紙劣化あり。。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。【テキスト+ DVD】辻製菓専門学校 通信教育 製菓技術講座 テキスト9冊 + DVD9枚セット / 第1課〜18課 セット /パティシエ パン職人。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。J18-173 やさしいお菓子作り Sweet Holiday 4 パイ・タルト 千趣会 表紙汚れあり。。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。◎チョコレートフレーバー フランス語(仏英バイリンガル版) Saveurs chocolates。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。洋菓子百科事典 吉田菊次郎 白水社◆洋菓子 ケーキ チョコレート クッキー 菓子 お菓子 製菓 レシピ パティスリー パティシエ 歴史 資料。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。55246/製菓専門書 週刊 パティシエと作る Cake&Dessert 100冊セット ケーキアンドデザート デアゴスティーニ 洋菓子 パティシエのレシピ。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。k16-091 ホットケーキミックスでパパッと作れる!うちカフェおやつ 主婦と生活社。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。*TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 日本洋菓子協会連合会 トレテ・ド・パティスリー・モデルヌ フランス 菓子 スイーツ 専門書。


























この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。15791/近代製菓概論 E ダレンヌ E デュヴァル 日本洋菓子協会連合会 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 函入 時光朗翻訳。

 

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