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何でも揃う 即決 PRALINEN チョコレート技術専門参考書 プラリーネン・チョコレート・アイデア菓子 お菓子づくり
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：99173205363
中古 ：99173205363-1 |
メーカー | 5acac04b | 発売日 | 2025-04-16 12:56 | 定価 | 6000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
何でも揃う 即決 PRALINEN チョコレート技術専門参考書 プラリーネン・チョコレート・アイデア菓子 お菓子づくり
2006年10月発行 【定価１５４００円】
中古品・良品・少スレ等有。W◇/【難あり】新和菓子大系 上下 全2巻セット 石崎利内 昭和62年発行、6版 製菓実験社 ※下巻の函欠品 濡れシワ等有り/製餡 餅菓子 ほか。
商品は基本的に中古で状態の良いものを出品するようにしていますが新品同様の状態ではありませんので年経による使用感がある場合があります、商品の目立つ状態に付きましてはその都度記載致しますが見落とす場合もあるかと思いますので気になる方・神経質な方の入札はご遠慮下さい。15788/基礎フランス菓子教本 3冊セット ローラン・ビルー アラン・エスコフィエ 平井真理子 柴田書店 パティスリーの技術。また、明らかにこちらの説明不足等による著しい欠陥がある場合を除き、返品不可ですのでご了承下さい。54225/ホームメードのお菓子 本間三千代 大倉舜二 文化出版局 1975年初版 洋菓子 タルト パイ アイスクリーム。商品はノークレームノーリターンでお願いします。基礎フランス菓子教本(第3巻) フール・セック、チョコレート細工、アイスクリーム類の製法、あめ細工/ローラン。
商品について気になる点がありましたらお気軽に質問してください。古今名物御前菓子秘伝抄 (教育社新書―原本現代訳)。
商品は丁寧に包装し発送いたします。15539/四季の和菓子全5巻揃い 金子嘉正 薮光生 和菓子取寄せ帖・菓名索引付き 定価30,000円。どうぞよろしくお願いいたします。パリ⇔東京 時差ゼロの菓子 金子美明 旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック。
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