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注目ショップ・ブランドのギフト 日本料理秘伝集成 全19巻セット 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：64184222390
中古 ：64184222390-1 |
メーカー | 4a5e4d07afd | 発売日 | 2025-04-23 13:06 | 定価 | 28000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
注目ショップ・ブランドのギフト 日本料理秘伝集成 全19巻セット 和食
ご覧いただきありがとうございます。即決★語源由来 日本料理大辞典 (管理98793737)。
日本料理秘伝集成 全19巻セットです。【送料無料】江戸前鮨 伝統の技と真髄/清水喜久男（著）齋藤明（写真）SUSHI。
実家の本棚にあった物で、整理のため出品しました。WN10-090 アズ出版 新感覚日本料理 第1～8巻 基本を磨く/旬の逸品/献立の彩/前菜の佳品/伝統を育む 等 1991 計8冊 ★ 00L6D。
保管中に付いた汚れ・日焼・シミ・角の潰れ・変形等あります。祇園川上の料理 京都祇園川上名店の献立 日本料理 京料理 柴田書店。
第16巻の表（写真5枚目）に目立つ虫食いのような跡があります。【 日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 】 上口昌徳 石政進 柴田書店。
写真にてご判断お願いいたします。E01-032 懐石全書 十月 十一月 十二月 4 淡交社。
本棚にて長期間放置していた物ですので、完品をお求めの方や神経質な方の入札は御控え下さい。ご飯 福知千代 京都の料亭雲月の主人が、炊き込みご飯、おすし、雑炊、お茶漬け、丼ご飯など、ご飯料理を紹介する。。
写真に写っている物が全てです
オークション終了後３日以内に必ずご入金手続きが完了可能な方でお願いします。日本料理秘伝集成/原典現代語訳/全19冊揃/1985年/同朋舎/極美品/綺麗。
※３日を過ぎ場合は落札者都合にて削除致しますので非常に悪いの評価がつきます事をご了承下さい。P31◇希少 古書 戦前《佃煮及田麩製造法/佐々木正義著》味覚社 昭和13年 1938年 おぼろ 230729。
オークション終了後２４時間以内のご連絡と７２時間以内に必ずご入金手続きが完了可能な方でお願いします。い58-029 裏千家懐石 序 千宗室 辻留 著淡交社刊。
※オークション終了後７２時間を過ぎてもご入金して頂けない場合は落札者都合にて削除致しますので非常に悪いの評価がつきます事をご了承下さい。現代日本料理全集 不揃9冊 (1-5巻 7-9巻 12巻) 柴田書店 / 昭和 魚料理 貝料理 鶏・卵料理 野鳥料理 精進料理 他。
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