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【2024年製 新品】 ▼1 【計10冊 日本料理技術大系 1994-1996年】159-02412 ジャパンアート社 1-7巻+別巻3冊 和食
4.5
（10件）
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34357233151
中古 ：34357233151-1 |
メーカー | a504570 | 発売日 | 2025-04-27 11:56 | 定価 | 9900円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
和食の作品リスト
![【 味人 aji-bito [2005年葉月 8号]～[2022年文月 110号] のうち計60冊 】日本調理師協会監修](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0507/users/dcbe9f35a511a1fb42e48f5862eb8775f7398a53/i-img845x1200-1721988526ixibhw202114.jpg)
レディースの製品
ほぼ新品：使用感がなく新古品同等のもの
良：わずかに使用感がみられるキレイな状態のもの
並：多少の傷、汚れ、経年劣化がみられる一般的な中古状態のもの
可：傷、汚れ、経年劣化などの瑕疵があるもの
※ランクは当店の主観になり個人差があるものです。15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型。参考程度にお考え下さい。日本料理由来事典(全3巻)/川上行蔵(著者),西村元三朗(著者)。
・ 紙面：見返しにシミ汚れ・所々に汚れ
・ 側面：数冊にシミ汚れ
・ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
簡単な確認を行った限り、紙面の書き込み等は見つかりませんでしたが
多少の見落としがある可能性もございますので予めご了承ください。新ふぐ調理師必携 上巻・下巻 全2巻。
商品については写真に掲載のものがすべてとなります。【 日本料理歳時記 趣 萠・薫・粧・冴・行事 全5冊セット 】丸善メイツ 平成5年初版1刷。
商品に関してご不明な点がある場合には「質問欄」をご利用ください。すし技術専科 第一巻〜第五巻 5冊 国際情報社 寿司 和食 調理師 専門書 Sushi technique special course Traditional Japanese cuisine。
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※落札日当日のご質問にはご返答出来かねる場合があります。★レア本★鉄腕料理人シェフの家庭料理★陳建一、道場六三郎、坂井宏行★同食材を使った和洋中90品★和食、フレンチ、中華★。
中古品につき、予め状態内容ご理解の上でご入札くださいますようお願いいたします。9T★／専門魚介料理大事典 春夏秋冬華 5冊セット 函付き カラー 魚貝。
YS-42(159-5983850)(2024年12月21日)10000 ka_me_002
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