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【商品概要】グラスとコンフィズリー ガストン・ルノートル
1979年12月28日発行
【商品状態】古本です。基礎フランス菓子教本(第3巻) フール・セック、チョコレート細工、アイスクリーム類の製法、あめ細工/ローラン。
函、本体に経年ヤケ。古今名物御前菓子秘伝抄 (教育社新書―原本現代訳)。(写真参照)
その他特に大きな痛みや書込などはなく、経年変化程度です。15539/四季の和菓子全5巻揃い 金子嘉正 薮光生 和菓子取寄せ帖・菓名索引付き 定価30,000円。
◆ 発送方法 ◆
レターパックで発送、
送料はこちらで負担いたします。パリ⇔東京 時差ゼロの菓子 金子美明 旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック。
その他の発送方法を希望する方はご相談ください。J18-001 家庭のお菓子 福島登美子 婦人之友社 表紙劣化あり。。
(送料の差額は落札者様がご負担をお願いします)
梱包材で丁寧に梱包します。【テキスト+ DVD】辻製菓専門学校 通信教育 製菓技術講座 テキスト9冊 + DVD9枚セット / 第1課〜18課 セット /パティシエ パン職人。
◆ 支払方法 ◆
YAHOOかんたん決済
◆ コメント ◆
ご覧いただきありがとうございます。J18-173 やさしいお菓子作り Sweet Holiday 4 パイ・タルト 千趣会 表紙汚れあり。。
あくまで古本ですので、ノークレームノーリターンでお願いします。◎チョコレートフレーバー フランス語(仏英バイリンガル版) Saveurs chocolates。
写真の文鎮は付きません。洋菓子百科事典 吉田菊次郎 白水社◆洋菓子 ケーキ チョコレート クッキー 菓子 お菓子 製菓 レシピ パティスリー パティシエ 歴史 資料。
状態が気になる方はご質問ください。55246/製菓専門書 週刊 パティシエと作る Cake&Dessert 100冊セット ケーキアンドデザート デアゴスティーニ 洋菓子 パティシエのレシピ。
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