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数量は多い ■フランス料理百科全3巻揃【宴会料理・魚介料理・肉料理】白水社　イヴ・チュリエ=著; 辻静雄=監修; 辻調理師専門学校=訳定価174,000円フランス料理

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商品詳細情報

管理番号	新品：99173209424 中古：99173209424-1	メーカー	a8a1e34e69	発売日	2025-04-15 05:41	定価	8676円
カテゴリ	料理、レシピフランス料理 ■フランス料理百科全3巻揃【宴会料理・魚介料理・肉料理】白水社　イヴ・チュリエ=著; 辻静雄=監修; 辻調理師専門学校=訳定価174,000円

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1986年初版発行　白水社刊　辻調理師専門学校フランス料理研究室, 辻製菓技術学校=訳　1冊サイズ：(約)27.5×27.8cm　定価合計174,000円■コンディション函にスレ、カバーに若干のヨレ、天に小虫汚れが有ります。0033552 Eurodlices 1-6（揃?）1995 フランス料理 仏語。本文は特に問題は有りません。g-306 月刊専門料理別冊 現代フランス料理 柴田書店 昭和57年7月15日発行 特集:フランスの見習い料理人たち 洋食 フレンチ 料理本 ※9。■送料：全国一律1280円 YAWA1F(NY)