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おすすめ 日本料理技術大系 ▼1 【計10冊 1-7巻+別巻3冊 1994-1996年】159-02412 ジャパンアート社 和食

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商品詳細情報

管理番号 新品 :64184271091
中古 :64184271091-1
メーカー 58991928adbc5 発売日 2025-04-22 06:15 定価 9900円
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おすすめ 日本料理技術大系 ▼1 【計10冊 1-7巻+別巻3冊 1994-1996年】159-02412 ジャパンアート社 和食

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商品について

商品名計10冊 日本料理技術大系 1-7巻+別巻3冊 ジャパンアート社 1994-1996年
状態ランク【並】

ほぼ新品:使用感がなく新古品同等のもの
:わずかに使用感がみられるキレイな状態のもの
:多少の傷、汚れ、経年劣化がみられる一般的な中古状態のもの
:傷、汚れ、経年劣化などの瑕疵があるもの

※ランクは当店の主観になり個人差があるものです。WN10-090 アズ出版 新感覚日本料理 第1~8巻 基本を磨く/旬の逸品/献立の彩/前菜の佳品/伝統を育む 等 1991 計8冊 ★ 00L6D。参考程度にお考え下さい。祇園川上の料理 京都祇園川上名店の献立 日本料理 京料理 柴田書店。
状態補足箱:ふち傷み・汚れ
・ 紙面:見返しにシミ汚れ・所々に汚れ
・ 側面:数冊にシミ汚れ
・ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ

簡単な確認を行った限り、紙面の書き込み等は見つかりませんでしたが
多少の見落としがある可能性もございますので予めご了承ください。【 日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 】 上口昌徳 石政進 柴田書店。

商品については写真に掲載のものがすべてとなります。E01-032 懐石全書 十月 十一月 十二月 4 淡交社。
商品に関してご不明な点がある場合には「質問欄」をご利用ください。ご飯 福知千代 京都の料亭雲月の主人が、炊き込みご飯、おすし、雑炊、お茶漬け、丼ご飯など、ご飯料理を紹介する。。
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※落札日当日のご質問にはご返答出来かねる場合があります。日本料理秘伝集成/原典現代語訳/全19冊揃/1985年/同朋舎/極美品/綺麗。
中古品につき、予め状態内容ご理解の上でご入札くださいますようお願いいたします。P31◇希少 古書 戦前《佃煮及田麩製造法/佐々木正義著》味覚社 昭和13年 1938年 おぼろ 230729。
YS-42(159-5983850)(2024年12月21日)10000 ka_me_002




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