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割引価格洋書 Harvestクリスタベル・キング画ハーブと野草の図解ガイド民間療法野草料理レシピハーブ療法美容法植物画ボタニカルアート Country 画集

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商品詳細情報

管理番号	新品：34357257360 中古：34357257360-1	メーカー	070b4	発売日	2025-04-19 04:02	定価	12800円
カテゴリ	画集、作品集画集洋書 Harvestクリスタベル・キング画ハーブと野草の図解ガイド民間療法野草料理レシピハーブ療法美容法植物画ボタニカルアート Country

割引価格洋書 Harvestクリスタベル・キング画ハーブと野草の図解ガイド民間療法野草料理レシピハーブ療法美容法植物画ボタニカルアート Country 画集

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希少洋書クリスタベル・キング画

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ご覧下さりありがとうございます。中村草田男『句集來し方行方』限定150部直筆毛筆句「深雪道來し方行方相似たり草田男」入。画像の後に、商品説明がございます。曲亭馬琴・山東京伝・式亭三馬著萩原乙彦編『稗史三大家文集初編巻之乙』明治12年松崎半造刊明治時代和本江戸時代の名文集。

本の出品です。『新潟県北魚沼郡治一覧表』明治20年新潟県北魚沼郡役所編纂・小千谷活版所印刷魚沼市郷土史料。

【即決】ご入札いただければすぐにお取引が成立します。洋書トトロアートワーク集 Totoro Forest Project ジブリ宮崎駿寺田克也堤大介。

洋書　Country Harvest 田園の収穫ハーブと野草の図解ガイド民間伝承治療法民間療法野草料理レシピハーブ療法美容法

有用植物薬用植物植物画ボタニカルアートクリスタベル・キング画（イギリス・キュー王立植物園のチーフ植物画家）

田園生活　ナチュラルライフ　旧題　All Good Things Around Us

パメラ・マイケル著　Pamela Michael 著

クリスタベル・キング　Christabel King 絵・イラスト

1986年重版　1980年初版

Publisher Peerage

Language English

Paperback 240 pages

約28ｘ22ｘ2.8cm　大型本

ハードカバー

図版カラー

言語：英語

※絶版

【翻訳は参考程度にお読みください】

英国のハーブと食べられる野草の図解ガイド。画集：『竹下夢二名作画集一帖』（アオイ書房？ 40枚入り）。おいしいレシピ、昔ながらの民間療法としてのハーブ療法、美容法まで網羅して紹介したイラスト版図鑑。035 ◇ 『Exlibris Eroticis』　宮下登喜雄　銅版画蔵書票25点入　限定60部　1987年　つくし館。

第一線で活躍するボタニカルアーティスト、イギリス・キュー王立植物園のチーフ植物画家・クリスタベル・キングの美しいボタニカルアート・植物画満載。【贈呈紙付き】『慶州南山の佛蹟朝鮮宝物古蹟図録第二』●朝鮮総督府●昭和15年発行●検)韓国仏教美術図版古地図仏像新羅。

ボタニカルアート、ポーセリンアートの絵付け、ボタニカルデザインにも役立つ内容。洋書◆日本画画集作品写真集 1868-1968 本掛け軸屏風。

雰囲気のある一冊です。DAVID HOCKNEY New Works NISHIMURA GALLERY 1994 デヴィッドホックニー新作展西村画廊入手困難レア古書。

【カバー袖紹介文より】

本書は、90種類以上の野草とハーブの見分け方と使い方を、美しいイラストで解説したガイドブック。ワイド版　人間国宝　三代　田畑喜八　草花譜　カバー破れあり/EEZH。

全種がラテン語名に従ってアルファベット順に配列されている。近代の日本画　花鳥風月　シミあり/EEZH。それぞれの項目には、その植物が見られる場所、特徴、魅力的な民間伝承や治療法などが書かれている。H13-038 湯文選畫集 PAINTING COLLECTION OF TANG WEN-XUAN SAN SHI XUEN YI SHU CO., LIMITED. 三石軒藝術有限公司出版。著者は季節のカレンダーを掲載し、植物を摘むのに最適な時期や、どの部位が最も有用かを読者に伝えている。I04-045 鏑木清方現代日本美人画全集2 集英社。各植物の可食部位を示す87点以上のフルカラー植物図鑑付き。H09-056 Manat マネ（世界美術全集印象派の画家たち 3) 表紙汚れあり。。

サンザシの花のアイスクリームやマロウのスープといった珍しい料理から、おなじみのホースラディッシュソースやブラックベリーワインまで、バラエティに富んだ興味深いレシピも多数掲載。草洛閑人『皇洋時計合鑑完』明治5年川越屋松次郎刊不定時法と西洋時計を用いた定時法の合わせ方を絵入りで紹介明治時代和本。また、のどの痛みに効くセージティーや、エルダーフラワーのフェイスローションのような甘い香りの美容液など、癒しのハーブ療法も紹介されている。林兼明『新らしき神と新らしき人類の発見』昭和25年私家版神道研究書宗教論集大分県宇佐神宮。レシピはすべてメートル法、アメリカ式、イギリス式。J09-012 香具師口上集 2巻セット+カセットテープ+江戸暦渡世絵姿。

この素晴らしい本は、アマチュアの植物学者に日常的な植物を新しい目で見ることを可能にし、熱心な料理人に食べ物や飲み物の可能性を与え、自然な美容トリートメントやハーブ療法に興味のある人々に適切なアドバイスを提供する。9787554705919　趙国経王美芳近現代中国画名家逸品　中国語画集　美人画。

【著者について】

パメラ・マイケル

1920年生まれのパメラ・マイケルは、1936年から39年までセント・ジョンズ・ウッド・アート・スクールで絵画を学ぶ。ジョルジョ・デ・キリコ限定本「Chirico:Avec des Fragments Litteraires de L'Artiste」　1928年刊　　限560。

1939年から45年までコーンウォールの農場で働き、1946年に出版社のモーリス・マイケルと結婚。曲肱軒主人『開化のはなし』（上下巻揃・合本全1冊）明治5年博文堂刊明治時代初期の文明開化の世を紹介した絵入本明治時代和本。絵画と執筆は、家庭を築き、家族を作るという楽しみのために棚上げにされ、ロンドンで数年過ごした後、サセックスに移り住み、現在もそこで暮らしている。梅村哲生オリジナル銅版画26枚（各直筆サイン・エディション入）『梅村哲生銅版画集』限定40部名古屋生で大野五郎に師事した現代美術作家。ここで著者は、近代化されていない小さなキッチンから、おそらく初期のレシピにインスパイアされたと思われる華麗な料理を作り出し、そこから本書のアイデアの多くが生まれた。上村占魚著関野準一郎木版画『占魚十二カ月』画家本限定24部昭和46年みそさざい社刊。

クリスタベル・キング

本書は、クリスタベル・キングスの絶妙に美しい絵で飾られている。H01-007 水墨画花の十二ヶ月山田玉堂日貿出版社箱破れあり。この絵は実生活から描かれたもので、植物の同定を簡単かつ確実にする。ジョン・ライデン詩集 John Leyden『Scenes of Infancy』1811年エジンバラ刊スコットランドの東洋学者銅版画口絵入。

1950年生まれ。I04-048 寺島紫明現代日本美人画全集4 集英社。1971年にユニバーシティ・カレッジ・ロンドンで植物学を学び、1972年から74年にかけてミドルセックス・ポリテクニックで科学イラストレーションを学ぶ。H04-048 富樫正雄画集四季。現在はキュー王立植物園でカーティスのボタニカル・マガジンに勤務するかたわら、フリーランスの植物イラストレーターとしても活躍している。黒井健　画集「ハートランド」 & きたのじゅんこ「夢の中で」「月の雫」「１２の花物語」「セレナーデ」。

（現在）

キュー王立植物園のチーフ植物画家であり、キューでもエリート中のエリートであるクリスタベル・キングは、キューで40年間イラストレーターとして働いている。川辺宗吉『明治廿七年稲作旱害調査書』明治28年刊明治27年に西日本の大干ばつ（干害）関連書明治時代和本自然災害。1975年、植物学と科学イラストレーションの学位を取得後、権威あるカーティス・ボタニカル・マガジン（1787年創刊の最も長い歴史を持つ植物誌）のために絵を描き始めた。CUTIES　モンキー・パンチ美女画集　（ゆうパック）。キューでワークショップやコースを成功させ、高い技術と評価を得ている。画集 I06-007 EGON SCHIELE MITSCH。

【はじめに】より一部紹介

　本書は、サバイバルや土地を離れて生活する方法について書かれたものではない。近代日本の水彩画岩波書店酒井忠康。むしろ、私たちが古い知識を失い、飲食物や美容の準備をすべて店に頼るようになる前に、私たちの祖先が行っていたのと同じように、ハーブや野生の植物を利用するためのガイドとして書かれたものである。I12-028 いわさきちひろ画集子どものしあわせ全12冊草土文化 12巻めのみ、挿し絵欠品。私たちが忘れてしまった多くの方法でハーブや植物を利用していた祖先の技術を軽んじるのは間違っているのと同じように。I12-030 北海道を描く北海道新聞社編表紙汚れあり。。サクラソウやスミレ、カスミソウのような美しい花々が実に豊かに育ち、それらは大量摘み取られたが、自然の収穫を刈り取る人間の数は少なかった。新井藤次郎編輯『新撰細画式二篇』明治15年榎本直衛刊大和絵・中国古画を臨写した銅版画譜明治時代和本絵手本。今日、私たちは残された野生生物に細心の注意を払い、私たちの環境にしっかりと根を下ろしたものだけを使用しなければならない。若林守拙画『紺三御殿町寿録吉叙勲記念納札』昭和42年納札睦主催彩色木版画12枚入千社札三枚続。

　16世紀のブラウンシュヴァイクのハーブの英訳は、それをうまく表現している。中谷顧山『和漢孔方図会』享保13年富士屋長兵衛他版（大坂）江戸時代和本中国および日本の古銭図譜。

「神が人間の健康にどれほど計り知れない防腐剤を与えたかを知れ。イラストレーション・ナウ　田名網敬一の世界。

その効果を敬虔に用いよ。柴垣馥編『遊藝博士』明治30年尚文堂刊遊郭や御座敷で詠われる俗謡・戯れ歌などを集成明治時代袖珍本豆本。

畏敬の念をもって用い、創造主である神聖なる神に感謝せよ。I04-049 髙山辰雄山本丘人 20世紀日本の美術9 集英社。」

　自然の美しさや驚異に対する畏敬の念は、幸運にも人よりも自然が目立つ場所にいれば、簡単に感じることができる。【美術雑誌 8冊】グレート・アーチスト別冊全8冊セット/同朋舎印象派ルネサンスバロックロココ★ゆうパック60サイズ。しかし、町に住む人は、余暇や休日に人目につかない場所を探して、現代生活の喧騒に埋もれてしまうこともあるが、私たちの中に深く根付いているこの感覚を取り戻すことができる。洋書◆バーナード・コーエン画集作品写真集本 60年にわたる仕事。田舎者であっても、立ち止まって見つめたり、特に驚いたりする時間を持たなければ、畏敬の念に欠けるかもしれない。大槻東陽著渡辺約郎・原田義豊校『啓蒙国史略』（全10冊揃）明治8年随時書房梓日本史書明治時代和本。

　しかし、もしあなたが子供たちを田舎に連れて行き、沼地や森、ヒースランドや生垣に行き、収穫や採草を手伝わせれば、子供たちの驚きと喜びの感覚は、畏敬の念へと深まることだろう。リンダ・ノックリン著坂上桂子訳『絵画の政治学』1996年彩樹社刊 19世紀フランス美術論集クールベ、ピサロ、ゴッホ、スーラ、ドガら。鋭敏な目は、地面に絨毯を敷き詰めた植物の中に奇跡の世界を発見することができる。小川友忠著鈴木光尚誌『西洋時辰儀定刻活測』安政4年鈴木源太蔵梓（佐倉）出雲藩士による西洋式時計書江戸時代・幕末期の洋学蘭学。ポケットの虫眼鏡を使えば、植物の一部や岩の地衣類、石の上の苔の中に、さらに小さな奇跡の世界があることを発見することができる。ロップス画集　奢霸都館　生田耕作　カバー初版第一刷　美品　別刷の略年譜付き　サバト。

　食用にされる野生の植物は、採集と調理にかなり手間がかかる。J04-025 向井潤吉風景画選集懐かしき日本の風景書き込みあり。実際、それらは「インスタント食品」の対極にあるもので、その扱いには特別な心の姿勢が必要である。画集 I06-006 GUCCI gift catalog。植物を採りに出かけると、ただ田舎を歩いているだけでは見過ごされてしまうような形や色の細部を発見することができる。H13-035 看齊白石畫 CH'I PAI-SHIH'S PAINTINGS 王方宇許芥昱合著。

【目次】より一部紹介　

A　／　アグリモニー , アグリモニア・ユーパトリア　／　フレッシュアグリモニーティー乾燥アグリモニーティー乾燥アグリモニーうがい薬喉のリラックスに　／　アレキサンダース Smyrniumolusatrum 　／　アレキサンダーの茎を野菜にアレキサンダーの蕾をサラダにアレキサンダーソース　／　アッシュ Fraxinus excelsior　／　トネリコの漬物トネリコの杖　／　- B　／　BALM メリッサ・オフィシナリス　／　バームバター　／　バームとボリジのワインカップ発熱時のリフレッシュドリンク　／　バームワイン　／　バジル、野生クリノポディウム・バルガレ　／　ワイルドバジルのリゾットドライワイルドバジル　／　ブナ Fagus sylvatica　／　ブナの葉のジン　／　ブナの実、ローストして保存ブナの葉、冬の装飾用　／　ベルガモット Monarda didyma　／　ベルガモットのサラダ　／　ベルガモットソース　／　フレッシュ・ベルガモット・ティー　／　乾燥ベルガモット・ティー　／　ドライ・ベルガモット　／　ベトニーStachys officinalis　／　芍薬甘草湯　／　生ベトニー茶乾燥ベトニー茶乾燥ベトニー茶　／　ビルベリー Vaccinium myrtillus　／　ビルベリーのコンポート　／　ビルベリーシチュー　／　ビルベリージャム　／　ビルベリー＆アップル・ゼリー　／　ビルベリーワイン　／　ブラックソーン Prunus spinosa　／　ワイルドキセル　／　スローゼリー　／　スローシロップ　／　スロー＆アップルジャム　／　スローチーズ　／　スロージン　／　スローワイン　／　ブラックソーン・ブロッサムの結晶ブラックソーン・ブロッサムの砂糖漬け　／　ブラックソーン・ウォーキング・スティック　／　ボグマートル Myrica gale　／　マートルとラムのシチュー　／　ボグマートルエール　／　ボレッジ　／　ボラゴ・オフィシナリス　／　ボリジのカッテージチーズ添えボリジの花のシロップ　／　ドライ・ボリジ・ティードライ・ボリジ・フラワーへ　／　クリスタライズド・ボリジ・フラワーシュガード・ボリジ・フラワーアイスキューブ入りボリジ・フラワー　／　ブランブル　／　 Rubus fruticosus　／　ブランブルゼリー　／　スパイス・ブランブル・ゼリースパイス・ブラックベリー・ピクルス　／　ブラックベリー・チャツネ　／　ブラックベリーシロップ　／　ブラックベリーコーディアル　／　ブラックベリービネガー　／　ブラックベリーワイン　／　ブルックライム・ベロニカ・ベッカブンガ　／　ブラックベリーシャーベット　／　ブラックベリーアイスクリーム　／　ブラックベリームース　／　スパイス・ブラックベリー・クランブル　／　ワイルド・ブラックベリー・コブラー　／　ブラックベリーとエルダーベリーのジャム　／　ブラックベリーとリンゴのジャム　／　ブラックベリーとスローゼリー　／　ブルックライム・サラダブルックライム・サンドイッチ　／　ブルーム　／　シチスス・スコパリウス　／　ほうきの芽のピクルス　／　バードック Arctium lappa　／　マイナス　／　ゴボウの茎　／　C-　／　カラギーン Chondrus crispus　／　カラギーンの乾燥　／　カラゲーンハニカムモールドカラゲーンプリンカラゲーンまたはアイリッシュモスバスジェル　／　シャントレル Cantharellus cibarius　／　シャンテレルの下ごしらえ　／　チェストナッツ Castanea sativa　／　甘栗の保存と調理法　／　栗のスープ　／　栗の芽キャベツ和え栗と赤キャベツのマロングラッセ　／　カモミール Chamaemelum nobile　／　カモミールティー　／　カモミールヘアリンス　／　CHICKWEED ステラリア・メディア　／　ひよこ草のスープ　／　野菜としてのひよこ草　／　クリーバー　／　ゴーセグラス Galium aparine　／　コーヒー　／　クレバーズ消臭剤　／　クローバー　／　トリフォリウム・プラテンセ　／　リペンス　／　シロツメクササンド　／　クローバーシロップ　／　フレッシュクローバーフラワーティー　／　ドライ・クローバー　／　クローバーのドライフラワー　／　コルツフット Tussilago farfara　／　コルツフットシロップ　／　コルツフット生茶　／　乾燥コルツフット茶　／　乾燥コルツフット　／　コルツフットワイン　／　コルツフットワイン、旧製法　／　コンフリー　／　コンフリー　／　コンフリー・スープ　／　野菜としてのコンフリー乾燥コンフリー茶乾燥コンフリーへ　／　コーンサラダ　／　バレリアネラ・ロコスタ　／　サラダに　／　カウスリップ　／　サクラソウ　／　クリスタライズド・カウスリップ　／　クラブアップル Malus sylvestris　／　カニリンゴとミントのゼリー　／　クラブアップル・バター　／　スパイス・クラブアップル　／　クラブアップル・シロップ　／　カニリンゴ・ワイン　／　ヴェルジュース　／　ワサール・ボウル　／　クリスタライズド・クラブアップル・ブロッサム　／　D　／　ダンデライオン Taraxacum officinale　／　タンポポ・スープ　／　タンポポとハムの型　／　タンポポの焼き型　／　タンポポのラード焼き　／　野菜としてのタンポポタンポポとビーツのサラダ　／　たんぽぽコーヒー　／　たんぽぽフィズ　／　たんぽぽワイン　／　たんぽぽワイン、古い製法　／　ダルス　／　パルマリア・パルマータ　／　乾燥ダルスに　／　E　／　エルダー Sambucus nigra　／　ニワトコの芽のピクルスニワトコの芽のピクルスに。H06-070 舒春光先生画集三峡出版社巻末に書き込みあり。　／　エルダーフラワーのフリッター、プレーン　／　エルダーフラワーのフリッター、アルコール漬け　／　エルダーフラワーウォーターアイス　／　エルダーフラワーとグーズベリーのアイス　／　クリーム　／　エルダーフラワーシロップ　／　エルダーフラワー入りアイスクリーム　／　シロップ　／　エルダーフラワーとルバーブのジャム　／　エルダーフラワーミルクシェイク　／　エルダーフラワー・フィズ　／　エルダーフラワー・ドライティー　／　エルダーヴィネガー　／　エルダーフラワーワイン　／　エルダーフラワーウォーター　／　エルダーフラワーコールドクリーム　／　エルダーフラワーハンドローション I　／　エルダーフラワーハンドローション II　／　エルダーフラワーフェイスローション　／　エルダーフラワー日焼け・ひび割れ用ローション　／　エルダーフラワーゼリー　／　目のためのエルダーフラワーローション　／　男性用エルダーフラワー整髪料　／　エルダーベリーのスープ　／　エルダーベリーシャーベット　／　ワイルド・サマー・プリン　／　エルダーベリーとブラックベリーのゼリー　／　エルダーベリー＆クラブアップルゼリー　／　エルダー・ロブ　／　フレッシュ・エルダーベリー・ドリンク　／　エルダーベリー・チャツネ　／　スパイス・エルダーベリー・ソース　／　エルダーベリーワイン　／　エルダーピス・フィッシング・フロート　／　F　／　フェアリーリング・マッシュルーム Marasmius oreades　／　フェアリーリング・マッシュルームの調理法　／　フェンネル　／　茴香（ウイキョウ　／　魚のフェンネルソースフェンネルとグーズベリーのソースサバ添え　／　クリーミーフェンネルソース　／　G-　／　ガーリック　／　マスタードアリアリア・ペティオラータ　／　野菜として　／　魚のガーリックマスタードソース　／　グラスワート　／　サリカルニア・エウロペア　／　グラスワートのサラダ　／　野菜としてのグラスワート　／　グラスワート・ピクルス　／　グラスワートのスイートピクルス　／　グースフット・チェノポディウム　／　グッドキングヘンリー Chenopodium bonus- henricus　／　グースフット・スープ　／　グースフット・フラン　／　野菜としてのグースフット　／　ゴース　／　Ulex europaeus　／　ゴースの蕾のピクルス　／　ゴースの芽のお茶ゴースワイン　／　グランド・エルダー Aegopodium podagraria　／　エルダー・スープ　／　エルダー・ライスケーキ　／　野菜としてのニワトコ　／　アイビー Glechoma hederacea　／　グラウンド・アイビー・ティサングラウンド・アイビー・ティー、ドライ・グラウンド・アイビー　／　H　／　セイヨウサンザシCrataegus monogyna　／　サンザシ茶　／　サンザシの葉を乾燥させたもの　／　サンザシの花のシロップ　／　サンザシの花のアイスクリーム　／　サンザシの花のワインキャップ　／　サンザシの花のアイスキューブ　／　サンザシの花のワイン　／　サンザシゼリー　／　サンザシのチャツネ　／　サンザシワイン　／　ヘーゼルナッツ入り玄米　／　ヘーゼルナッツ入り玄米　／　チョコレートヘーゼルナッツガトー　／　ギリシャナッツケーキ　／　ヘーゼルナッツとフルーツのローフ　／　ヘーゼルウォーキングスティック　／　ヘザー Calluna vulgaris　／　ドライ・ヘザー・フラワー・ティードライ・ヘザー・フラワーへ　／　ヘザー・ピロー　／　ハーブ・ベネット（ウッド・アベンス） Geum urbanum　／　ハーブ・ベネットとアップルパイのパンソースハーブ・ベネット風味　／　ホリー Ilex aquifolium　／　ホリーウォーキングスティック　／　ホップ Humulus lupulus　／　ホップ・ピローホップ・シュート　／　ホースラディッシュ Armoracia rusticana　／　ホースラディッシュソース　／　ハンス・アンデルセン・サンドイッチタルタル・サンドイッチ　／　ヒソップ Hyssopus officinalis　／　ヒソップ入り肉団子　／　ヒソップシロップ　／　ヒソップ入りフレッシュ・アプリコット・フラン　／　ヒソップ・デザート　／　ヒソップ・ドライティー　／　-J-　／　ジュニパー　／　ジュニパーベリーを詰めたポーク・スペアリブ　／　-L-　／　レディーススモック Cardamine pratensis　／　葉のサラダミックスハーブの項も参照。H02-005 シベリア虜囚の祈り佐藤清画文集泰流社。　／　LAVER ポルフィラ・ウンビリカリス Porphyra umbilicalis　／　ラバーブレッド　／　ウェルシュ・ブレックファスト・ケーキラム肉入りスロキーン海苔ソース　／　スロークゼリー　／　ライム Tilia vulgaris　／　ライムフラワーティー、フレッシュドライライムフラワーティードライライムフラワーへライムフラワーワイン　／　ライムリーフサンドイッチ　／　 -M　／　マロウ（コモン） Malva sylvestris　／　マロウ・スープ野菜としてのマロウ　／　マロウ、マーシュ Althaea officinalis　／　マーシュ・マロウの花　／　マージョラム、野生Origanum vulgare　／　キッチンの野生のマジョラム MEADOWSWEET 　／　フィリペンドラ・ウルマリア　／　メドースウィートとリンゴの煮込みメドースウィートとルバーブ　／　メドースウィート・シロップ　／　フレッシュ・メドウスウィート・ティー　／　ドライ・メドウスウィート・フラワー・ティー　／　乾燥メドースウィート・リーフ・ティー　／　ドライメドウスウィート　／　メドースウィート・ワインカップメドースウィート・リキュール　／　メドースウィート・ワイン　／　メンサ　／　ドライフルーツ入りペニーロイヤル　／　ミント・ゼリー　／　ペパーミントティー、フレッシュ　／　スパークリング・ペパーミント・ティー　／　ミントの葉のアイスキューブ　／　乾燥ペパーミント・ティー　／　乾燥ペパーミントの作り方　／　結晶化したペパーミントの葉　／　オーデコロン・ミント・バス　／　エッセンス　／　ミックスハーブ　／　春のタルトソース・オ・ヴェール、魚添え　／　春のラムソース　／　ワイルドハーブソース　／　春のサラダ　／　ワイルドサンドイッチ　／　チーズ入りスコーン　／　バスバッグ　／　マッシュルーム　／　アガリクス茸　／　マッシュルームのピクルスの作り方　／　マッシュルーム・ケチャップ　／　オーク　／　ミズナラ Q. petraea　／　ドングリコーヒーオークリーフワイン　／　-P-　／　パラソルマッシュルーム　／　レピオタ・プロセラ　／　パラソル・マッシュルームの調理法　／　ピーナッツ Conopodium majus　／　ピニャッツ入り野菜スープピニャッツのサラダ添え　／　プリムローズプリムラ・ブルガリス　／　サクラソウのポタージュ　／　サクラソウのピクルス　／　サクラソウの結晶　／　パフボール（コモン） Lycoperdon perlatum　／　パフボールの準備　／　パフボール、ジャイアント　／　リコペルドン・ギガンティウム　／　ジャイアントパフボール, 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acetosella　／　アルテミシア・アブロタナム SOUTHERNWOOD Artemisia abrotanum　／　ワイルドタイム Thymusserpyllum 　／　サザンウッド・ケーキ　／　サザンウッド・ティー　／　サウザンウッド茶　／　ソウアザミ Sonchus asper S. oleraceus　／　ソウハクアザミのスープ野菜としてのソウハクアザミ　／　スティング　／　イラクサ Urtica dioica　／　スティンギまたはグリーン・ボルシチ　／　イラクサのクリームスープイラクサとオートミールの鶏肉詰め　／　イラクサとオートミールのスパイス炒め　／　イラクサのプリン　／　イラクサとジャガイモのベイクド　／　野菜としてのイラクサ乾燥イラクサ茶イラクサを乾燥させる　／　ネトルワイン　／　イラクサのリンスとヘアトニック　／　ワイルドストロベリー　／　フラガリア・ベスカ　／　クリームチーズとワイルドストロベリー　／　ワイルドストロベリーリーフティサン　／　-T-　／　タンジー　／　タナセタム　／　タンジーオムレツ　／　サバのタンジー詰め　／　サバのタンジー風味　／　タンジー風味のチキンパンケーキ　／　仔羊のローストタンジー風味　／　寒バラ肉のタンジーソース　／　チャンプチョップとタンジーの詰め物　／　タンジーのキャベツ添え　／　タンジーマヨネーズ　／　タンジープディング　／　タンジーケーキ　／　タイム　／　ガーデンタイム　／　 T. vulgaris　／　料理におけるタイム　／　W　／　ウォールペニーワート Umbilicus rupestris　／　サラダやサンドイッチに。H23-001 東山魁夷風景との邂逅郷愁編/憧憬編日本美術教育センター箱カバーに傷汚れ多数あり。。　／　ホワイトデッドネトル Lamium album　／　ホワイトデッドネトルとソレルのオムレツ　／　ホワイトデッドネトルシャンプー（脂っぽい髪に　／　ワイルドキャベツ　／　ブラシカ・オレラセア　／　ワイルドキャベツの調理法　／　ウッドラフ Galium odoratum　／　マイボウル　／　ウッドラフを乾燥させる　／　ウッドラフティー　／　ウッドラフ・スイートバッグ　／　-Y-　／　ヤロー　／　アキレアミルフォリウム　／　ヤロウ・スープ　／　野菜としてのヤロウヤロウの葉とホワイトソース　／　　

A COUNTRY HARVEST

This book is a beautifully illustrated guide to the recognition and uses of over 90 types of wild plants and herbs.

All the species are arranged alphabetically according to their Latin names. Each has its own entry which describes where the plant can be found, its characteristics, and its fascinating folklore and remedies. The author has included a seasonal calendar which gives the reader the ideal time for picking the plants and also what particular parts are the most useful. The book is fully illustrated with over 87 full-colour botanical drawings which show the edible parts of each plant.

A large selection of varied and interesting recipes are also included, ranging from such unusual dishes as Hawthorn Flower ice cream and Mallow soup to the more familiar Horse Radish sauce and Blackberry wine. There are also soothing herbal remedies to try, like Sage tea for sore throats, and sweet-smelling beauty preparations like Elderflower face lotion. All the recipes are in Metric, American and Imperial measures.

This splendid book will enable the amateur botanist to look at everyday plants with a new eye, give the keen cook greater possibilities fort the subtle enhancement of food and drink, and provide those interested in natural beauty treatments and herbal remedies with sound advice.

PAMELA MICHAEL

Pamela Michael was born in 1920 and sketchily educated, but studied painting at St. John's Wood Art School from 1936-39.

From 1939-45 she worked on a farm in Cornwall, and in 1946 she married publisher Maurice Michael. Painting and writing were shelved for the pleasures of making a home and family - and after a few years in London they moved to Sussex, where they still live. Here from a small and unmodernized kitchen, the author turns out glorious meals which have probably been inspired by some early recipe - and from which originated many of the ideas for this book.

CHRISTABEL KING

The book is embellished with Christabel Kings's exquisitely beautiful paintings which have been drawn from life and make identification of the plants easy and fool-proof.

Christabel King was born in 1950. In 1971 she graduated in Botany from University College London, and from 1972-74 studied scientific illustration at the Middlesex Polytechnic. She now works at the Botanic Gardens, Kew, for Curtis's Botanical magazine and also does freelance botanical illustration.

A COUNTRY HARVEST

An illustrated Guide to Herbs and Wild Plants, including delicious recipes, herbal remedies and beauty treatments.

By Pamela Michael Illustrated by Christabel King

PEERAGE BOOKS

【Contents】

AGRIMONY , Agrimonia eupatoria　／　Fresh Agrimony Tea Dried Agrimony Tea To Dry Agrimony Gargle for a Relaxed Throat　／　ALEXANDERS Smyrnium olusatrum　／　Alexanders Stems as a Vegetable Alexanders Buds as Salads Alexanders Sauce　／　ASH Fraxinus excelsior　／　Pickled Ash Keys Ash Walking Stick　／　- B　／　BALM Melissa officinalis　／　Balm Butter　／　Balm and Borage Wine Cup A Refreshing Drink in Fever　／　Balm Wine　／　BASIL, WILD Clinopodium vulgare　／　Wild Basil with Risotto Dried Wild Basil　／以下略

★状態★

全編英語の洋書です。平家物語絵巻巻第9 中央公論新社小松茂美。

1986年のとても古い本です。富岡鉄斎画小林桂陰(小林吉明)編『都のいぬゐ花の巻・紅葉の巻』（合本全一冊）明治29年刊明治時代の京都名所旧跡案内書。

外観は通常保管によるスレ、経年並ヤケしみなどがある程度、

天小口および本文余白部などに経年並ヤケしみがそれなりにありますが、

カラー図版良好、目立った書込み・線引無し、

問題なくお読みいただけると思います。I12-004 GOGH 生誕160年ゴッホ情熱の軌跡読売新聞全24枚中 1枚欠品(ラ・クローの収穫) 折れあり。。（見落としはご容赦ください）

＜絶版・入手困難本＞オークションにも滅多に出ない、貴重な一冊です。0036382 支那大觀揚子江の巻黄河の巻 2冊揃福田周太郎・著金屋種次郎・発行東京タイムス社大正6年。

古本・中古品にご理解のある方、この機会にぜひ宜しくお願いいたします。山本悍右直筆葉書1枚(真筆保証品) 詩人・藤富保男宛昭和36年戦前戦後期を代表するシュルレアリスム写真家と現代詩人の交流。

★お取引について★

■商品が到着しましたら、必ず「受取連絡」のお手続きをお願い申し上げます。轟好道 [著]『てにをは活辞一覧』安政5年角丸屋甚助他国学・国文学資料江戸時代和本畳物一舗。

■中古品です。矢代静一著鈴木信太郎画『抒情喜劇絵姿女房全』限定100部昭和31年書肆ユリイカ刊。それなりの使用感がございます。大蔵永常『絵入民家育草』(全3冊揃)文政10年刊三河国田原藩産物御用掛・遠江国浜松藩興産方を歴任した江戸時代の三大農学者の主著和本。

モニタのバックライトの作用により、写真画像は実際よりきれいに見えがちです。『最新日露戦局地図全』明治37年電報新聞社刊日露戦争戦況図明治時代古地図ロシア・樺太・一部中国入。

■絶版・廃盤、一般の書店で販売されない限定販売、

書店や出版社で在庫切れである、またはその他の理由により、

定価に関係なく相場に合わせて高額となる場合があります。岡田玉山『絵本頼光一代記』（3冊セット）寛政8年勝尾屋六兵衛他刊平安時代の武将源頼光の妖怪退治を描いた木版画絵本江戸時代和本。

■「かんたん決済支払明細」の画面を保存・印刷することで領収書に代えさせて頂きます。茅原元常『東藩日記』文化12年林伊兵衛他刊漢文による紀行文集江戸時代和本富士山図入漢文集漢詩文集。

■ＰＣよりの出品です。宮尾しげを『伊勢白子の切絵型』限定300部昭和22年私家版明治時代-大正時代の伊勢型紙図案31枚貼込。携帯フリマサイトのようにすぐにご返信はできかねます。中山丙子『大家名画集』明治43年彩色木版画19枚入与謝蕪村雪舟円山応挙鳥居清信岩佐又平衛山口素絢酒井抱一葛飾北斎浮世絵多数。

■かんたん決済支払期限が切れた場合、落札より一週間以内に連絡が取れない場合、

落札者都合にてキャンセルいたします。小築庵春湖・香楠居幹雄撰千種園可参編『上総名所句集俳諧発句集南総名所地名』明治16年序彩色木版画入千葉県郷土資料明治時代和本。

■土・日・祝日は、取引ナビでの応答・発送をお休みしております。オストワルド原著池田菊苗訳註『近世無機化学』明治37年大阪開成館刊ノーベル化学賞受賞ドイツ人化学者ヴィルヘルム・オストヴァルト。

他に連絡・発送のできない日は自己紹介欄に記載しております。トマス・マロリー『Herr Lanzelot und das Fraulein von Astolat』限定30部（手漉和紙本）1912年ドイツ刊『アーサー王の死』の著者。

■万一、商品やお取引に問題があった場合は、いきなり評価ではなく、

取引ナビにてご連絡ください。中林竹洞『人物十八描圖式』弘化2年序(1845) 初版初摺本中国南宗など中国古画に人物描写法を学ぶ中国美術文人画。

誠実に対応いたしますので、ご安心いただけますと幸いです。狩野探幽著狩野應信編纂『探幽縮図聚珍画譜』（全3冊揃）明治27年博文館刊彩色木版画全108図狩野派。

■上記の点をご了承頂ける方のみ、

ご入札くださいますようお願い申し上げます。佐藤牧水（佐藤愛之丞＝五大坊牧水）自筆「松月堂古流秘伝書7冊」明治27～35年成立是心軒一露創始の華道流派挿花生花。

★商品の状態について★

Yahoo!オークションが定める基準をもとに、出品者の主観により判断しています。『遠州佐夜中山三位高實卿刃雉子由来』文化2年改正再版静岡県掛川市「小夜の中山」と平安末期源家をめぐる逸話を伝える。

以下は公式ページより選択の目安より転載します。ランボオ著小林秀雄訳青山二郎意匠『詩集』限定280部昭和8年江川書房総手漉和紙本（山崎斌抄造の月明紙）アルチュール・ランボー訳詩集。

新品、未使用…未開封の新品、または購入から時間がたっていない一度も使用していない商品

未使用に近い…中古ではあるが数回しか使用しておらず、傷や汚れがない

目立った傷や汚れなし…中古品。古代中国陶俑作品集 SCHLOSS, Ezekiel『ANCIENT CHINESE CERAMIC SCULPTURE FROM HAN THROUGH T'ANG』(全2冊揃）。よく見ないとわからないレベルの傷や汚れがある

やや傷や汚れあり…中古とわかるレベルの傷や汚れがある

傷や汚れあり…中古品。瓜生政和『物之始教草』（全2冊揃）明治6年序明治学舎蔵版世界各国の文物・歴史・旗章などを木版画入で紹介した明治時代初期の和本。ひとめでわかるレベルの大きな傷や汚れがある

全体的に状態が悪い…中古品。『地図の友』（195冊=第16巻第1号～第32巻第4号）昭和49～平成2年社団法人地図協会刊地理・地誌・古地図。大きな傷や汚れや、使用に支障が出るレベルで不具合がある。『上野焼』昭和16年島井清華堂刊上野焼古陶名品集九州古陶磁骨董。ジャンク品など。完品羽鳥蓁伊佐義朗重森三玲『近代花卉装飾講座第1号』昭和7年近代花卉装飾研究会刊戦前期のフラワーデザインフラワーアレンジメント。

他にも出品しています。坂本一敏『古書の楽しみ』限定17部（陶板表紙特装本）1983年雨亭山房安土孝作陶(荒川豊蔵題字）芹沢銈介・宮下登喜雄オリジナル蔵書票付。ぜひ御覧ください。平出鏗二郎著松本洗耳画『東京風俗志』（全3冊揃）明治32～35年冨山房刊富岡永洗彩色木版画2枚入日清戦争－日露戦争間の東京を活写。

↓↓↓出品中の商品はこちら↓↓↓Click here!